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La Bottega delle Erbe di Pinarella di Cervia è nata nel 1980 come erboristeria con laboratorio per prodotti erboristici. Alle competenze nel campo delle erbe officinali ha unito la ricerca e lo studio sull'impiego del Sale Marino Integrale e degli altri derivati dalla produzione del sale nella cura del corpo e per la salute.
Ne sono risultati prodotti unici e preziosi che utilizzano solo materie prime naturali che provengono dal ciclo produttivo del Sale Marino Integrale. Produce prodotti per il benessere in cui si fonde qualità e ricerca della tradizione e della tipicità.